Ürünlerimiz




 Pektin
 
 
 
 ÜRÜN AÇIKLAMASI
Pektin bitki hücre duvarlarından elde edilen bir heterosakkarittir.
Asidik koşullarda pektin jel formunu alır ve gıdalarda kıvamlaştırıcı olarak kullanılabilir. Bu özelliği ile reçel ve jel yapımında kullanılır.