Ürünlerimiz




 Lesitin
 
 
 
 ÜRÜN AÇIKLAMASI

Sıvı soya lesitini, renk kalitesi, standart fosfolipit içeriği ve düşük demir oranı ile çikolata, margarin, süt ürünleri ve kek uygulamalarında tercih edilen bir emülgatördür.
Emülsiyon özelliği dışında, ürünün dokusunu iyileştirir, yüzeyden/kalıptan ayrılmasını kolaylaştırır, sulu sistemlerde proteinlerin veya diğer katıların dağılımını hızlandırır ve ürünün tat özelliklerini korur.