Ürünlerimiz

E141 kodu ile bilinen Bakır Klorofil ürünün stabilitesini ve parlaklığını arttırmak amacıyla, klorofildeki magnezyum iyonunun bakır iyonu ile değiştirilmesi sonucu oluşur. Bakır klorofil, bu olumlu özelliklerinden dolayı çok yoğun bir kullanım alanına sahiptir.Bakır klorofil, çok az bir miktarda kullanıldığında, beyaz peynirlerde beyazlatıcı işlevi de görmektedir.